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Cocktail di fragole
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Difficoltà:
Facile
Dosi:
per 4 persone
Ingredienti
600 g di fragole,
6 cucchiai di zucchero,
4 cucchiai di vino bianco,
4 cucchiai di gin,
2 cucchiai di kirsch.
Mi presento
La fragola, dissetante, diuretica, rinfrescante, colora le nostre tavole da marzo a giugno. I romani chiamavano fragrans, per il suo forte profumo, questa pianta originaria delle Alpi, dove cresceva in forma spontanea. Narra la leggenda che i cuori rossi della pianta altro non fossero che le lacrime sparse da Venere in morte dell’amato Adone.
Preparazione
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