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Fritole con lo yogurt
Ricetta di Paola
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Difficoltà:
Facile
Dosi:
Per 6 persone
Ingredienti
250 g di farina 00,
2 uova medie,
150 g di yogurt bianco,
90 g di zucchero semolato,
2 chucchiai di Grappa friulana o Rhum,
buccia grattugiata di un arancio,
10 g di lievito per dolci,
Olio di semi di girasole per la frittura.
Mi presento
Le Fritole allo yogurt si preparano in 5 minuti e senza lievitazione. Sono buonissime e morbidissime da gustate calde nel periodo di carnevale o per un party con gli amici o un seplice compleanno. Importante l'uso di ingredianti di qualità per ottenere delle Fritole allo yogurt eccellenti e gustose. Lo yogurt che rende questa ricetta fantastica, deve essere fresco e di alta qualità.
Preparazione
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