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Miele Millefiori della Laguna di Grado - 250g

Friuli-Venezia Giulia Prodotto P.A.T.
€ 8,00 Iva compresa
IVA 10 % - Prezzo netto € 7,27

Vaso da 250 g

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Descrizione

Descrizione: Il miele millefiori è un miele che proviene dal nettare di una moltitudine non precisata di fiori, racchiudendo al suo interno la varietà floreale del territorio in cui viene prodotto quindi, può avere sapore e colore diversi, a seconda del luogo e del periodo di raccolta.

Il millefiori della Laguna di Grado racchiude tutte le fioriture da inizio a fine stagione presenti in laguna.

È un miele normalmente dolce, quasi sapido, la cristallizzazione è piuttosto veloce e il periodo di raccolta si estende da maggio a luglio.

 

Denominazione prodotto: Miele Millefiori

 

Quantità: Confezione da 250 g

Condizioni di Conservazione: Conservare al riparo da fonti di luce e/o calore

Prodotto e confezionato da: Lycia Apicoltura

Origine: Italia (Friuli Venezia - Giulia)

Tabella Nutrizionale:

  Per 100 g Per porzione da 20 g
Valore energetico: Kj 1375 &ndash Kcal 324 Kj 275 &ndash Kcal 65
Grassi: 0 g 0 g
      - di cui acidi saturi grassi: 0 g 0 g
Carboidrati 80,3 g 16,1 g
      - di cui zuccheri: 80,3 g 16,1 g
Proteine 0,6 g 0,1g
Sale 0,03 g 0,00 g

La porzione di 20 grammi corrisponde a un cucchiaio di miele. La confezione da 250 g contiene 12 porzioni.

Note: La tabella è stata calcolata sulla base dei dati del CREA Alimenti e Nutrizione per i valori dei nutrienti e per l'indicazione della porzione i valori energetici sono calcolati sulla base di tali valori moltiplicati per i coefficienti indicati nell'allegato XIV del Reg. UE 1169/2011. Il valore di sale è calcolato a partire dal valore di sodio indicato nei dati CREA sulla base delle indicazioni dell'allegato I del Reg. UE 1169/2011. (Fonte: Piana Ricerca).

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Miele millefiori della laguna friulana

Il Miele Millefiori della Laguna Friulana deriva dal nettare di numerose piante erbacee, arbustive e arboree, spesso alofile o psammofile, che vegetano nelle aree lagunari e perilagunari friulane. Il colore è diverso a seconda del periodo di raccolta del nettare da parte delle api e delle aree di raccolta; di norma è di colore ambrato intenso, talora con riflessi rossastri. La cristallizzazione è in genere assente, anche se talora il miele assume consistenza viscosa o cristallizza nel caso derivi per buona parte dal nettare di Cakile maritima. L’aroma è di media intensità, leggermente speziato e fruttato, mentre il sapore è deciso, con note amare e minerali.

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