Il tesoro di una terra è la storia dei suoi prodotti

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Friuli-Venezia Giulia Prodotto P.A.T.
Descrizione

È una purea di patate e fagioli di colore marrone chiaro con spiccato aroma di lardo rosolato, sapore morbido con punte di sapidità.

La consistenza è omogenea e cremosa, adatta a tutti i palati.

Storia

Area geografica

Curiosità

Stagionalità

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