Il tesoro di una terra è la storia dei suoi prodotti
De gusto scelto dallo Yacht Club Monfalcone, per la gestione della somministrazione presso il Crew village, in occasione del Campionato Italiano Assoluto di Vela d’Altura 2022. De gusto, dopo l'esperienza dell'edizione 2017, ha gestito in collaborazione con "Reb Bull" il "Tender bar" e il "De gusto corner", per l'accoglienza di oltre 500 velisti.
Oltre all'attività di accoglienza presso il Crew village, De gusto si è occupata anche della realizzazione del catering per la Serata di gala, per oltre 400 persone. Un menù composto da Finger food, Prosciutto Cormòns tagliato a mano e Montasio.
Aziende Agroalimentari coinvolte:
- La Ferula (Go);
- Cooperativa dei Sapori e del gusto (Go);
- Blasizza Paolo (Go);
- Prosciuttificio d'Osvaldo (Go);
- Alimentari Bais (Go);
- F.lli Tamburin (Go);
- I Feudi di Romans (Go);
- Acqua Dolomia - Sorgente Valcimoliana (Pn);
- Sfreddo salumificio (Ts);
- Friulana panini (Ud);
- Macoritto Valentino (Pn).
Prodotti utilizzati:
- Prosciutto Cormòns;
- Prosciutto cotto Praga;
- Formaggio Montasio D.O.P.;
- Lujànie;
- Succo di mela;
- I Maccoritti.
Inizio: 27 Ago 2022, ore 20:00
Fine: 27 Ago 2022, ore 23:30
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