Il tesoro di una terra è la storia dei suoi prodotti

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Malvasia istriana Friuli Aquileia

(5)
Friuli-Venezia Giulia Prodotto D.O.P. Prodotto D.O.C.
Descrizione

Vino BIANCO,
 
dal colore paglierino. Il suo odore è gradevole. Il suo gusto è secco, vellutato, non molto di corpo, vivace nel tipo specifico. Il suo titolo alcolometrico volumico totale minimo è di 10,50% vol, per la tipologia "superiore" 11,00% vol.
 
Va servito alla temperatura di servizio di 8-10 °C.

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Recensioni

Con il pesce è uno dei miei vini preferiti. Ottimo per accompagnare un buon piatto di "Pedoci alla scotadeo"

Buonissimo anche con una buona pasta alla "Buzara"

Buonissimo anche per un aperitivo con crostini di alici Isolane.

Buonissima... ottima anche quella prodotta in Istria nella zona di Umago.

Questo prodotto è, nel suo piccolo, un grande esempio di come, i nostri beni enogastronomici abbiano una grande storia alle spalle e sono un patrimonio che bisogna tutelare e valorizzare.....davvero un prodotto eccellente !!!

La Malvasia è uno dei miei vini preferiti! Per me è ottima con il pesce e anche come bicchiere da aperitivo, leggera, fresca e aromatica. Altre zone di produzione notevoli sono il Carso e l'Istria.