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Mousse di Molo
Ricetta di Chef Davide Morsolin
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Difficoltà:
Facile
Dosi:
Per 4 persone
Mi presento
La mousse di Molo è un antipasto perfetto per iniziare un raffinato e gustoso pasto. Interessante anche come aperitivo, servita su crostino caldo. Il Molo è un pesce dal sapore delicato che bene si appresta per la preparazione di questa ricetta.
Preparazione
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