Il tesoro di una terra è la storia dei suoi prodotti
De gusto per il secondo anno sarà presente con un proprio stand in Artigiano in Fiera a Milano Rho.
Grazie alla Regione, a PromoturismoFVG e ad AgrifoodFVG, De gusto allestirà uno stand di 50 mq all'interno dell'area dedicata alle aziende del Friuli Venezia Giulia.
De gusto proporrà una selezione di prodotti enogastronomici del Friuli Venezia Giulia che potranno essere degustati ed acquistati in loco o direttamente dall' e-Shop in questa piattaforma.
LE “ZATTERE”
Prosciutto Cotto Trieste con Kren grattugiato - “Salumificio Dentesano”
Baccalà mantecato ricetta tradizionale triestina e Alici (Sardòni) - “Cape Trieste”
Crema di tartufo con formaggio Montasio DOP a scaglie – “Dr. Truffle” e “Formaggi Tosoni ”
Confettura di cipolla e mele, con formaggio Asìno – “Borgo delle mele” e “Formaggi Tosoni”
BARCHETTA GLUTEN FREE
Prosciutto Cotto Trieste con Kren grattugiato e Taralli - “Salumificio Dentesano” e “Antica Biscotteria Inglese”
Prosciutto Crudo San Daniele DOP e Taralli - “Terra Madre 1891” e “Antica Biscotteria Inglese”
VINI E BIBITE DA ABBINARE ALLE ZATTERE:
VINO ROSSO
Merlot 2022 DOC Collio Goriziano - “Kurtin”
Refosco dal Peduncolo Rosso 2024 DOC Friuli Aquileia - “Vini Brojli”
Primi Passi vitigno resistente 2019 - “Rodaro”
VINO BIANCO
Ultimo Friulano 2023 DOC Friuli Isonzo - “Elisabetta Bracco 1881”
Traminer aromatico IGT Venezia Giulia - “Tacoli Asquini dal 1836"
Anonimus selezione uve bianche passite - “Tacoli Asquini dal 1836”
VINO SPUMANTE
Prosecco Rosè 2023 DOC - “Tacoli Asquini dal 1836”
KK Dosaggio Zero Spumate metodo classico 2025 - “Kante”
BEVANDE E CAFFÈ:
Bottiglia acqua da 50 cl - Nat/Friz - “Dolomia”
Succhi 100% frutta - “Borgo delle mele”
Caffè Espresso - “Torrefazione Caffè San Giusto”
VINO ROSSO
Merlot 2022 DOC Collio Goriziano - “Kurtin”
Refosco dal Peduncolo Rosso 2024 DOC Friuli Aquileia - “Vini Brojli”
Primi Passi vitigno resistente 2019 - “Rodaro”
VINO BIANCO
Ultimo Friulano 2023 DOC Friuli Isonzo - “Elisabetta Bracco 1881”
Traminer aromatico IGT Venezia Giulia - “Tacoli Asquini dal 1836"
Anonimus selezione uve bianche passite - “Tacoli Asquini dal 1836”
VINO SPUMANTE
Prosecco Rosè 2023 DOC - “Tacoli Asquini dal 1836”
KK Dosaggio Zero Spumate metodo classico 2025 - “Kante”
SUCCO DI FRUTTA:
LIQUORE, AMARO E SIDRO:
Set Mastro Degustazione da 3 bottiglie da 5 cl di: Amaro, Grappa Agricola® e Grappa Smoked – “Bepi Tosolini”
Sidro di mele - “Borgo delle mele”
CAFFÈ (Torrefazione Caffè San Giusto):
Pacco caffè in grani miscela rossa da 500 gr
Confezione in juta “Energia” due pacchi di macinato moka da 250 gr
Confezione in juta “Meditazione” due pacchi di macinato moka da 250 gr
Confezione in juta “Coccola” due pacchi di macinato moka da 250 gr
PRODOTTI DI MARE E DI FIUME:
Filetti di Acciuga (Sardòni) del Mare Adriatico (Lattina Gold) - 100 gr (Gluten Free) – “Cape Trieste”
Baccalà mantecato tradizionale in vasetto da 250 gr (Gluten Free) - “Cape Trieste”
Baffa pre-affettata di Trota affumicata Regina di San Daniele 400 gr – “Friultrota”
CREMA A BASE DI ERBE O TARTUFO:
Vasetto da 120 gr di crema di: Spinacio selvatico, Sclopit, Tarassaco - “Funghi in piazza”
I DOLCI:
IDEE REGALO:
CESTO REGALO con prodotti tipici locali.
(Solo su ordinazione)