Condividi su:
Filetti di trota
Regione: Friuli-Venezia Giulia
![](https://www.de-gusto.it/ricette/immagini/80/80/C/1ee19052782768cfc2cae29de928fdff/1600205905_antipasti_.png)
La trota è un pesce d’acqua dolce poco grasso, particolarmente adatto quindi a chi segue una dieta. Ha un alto valore proteico, ma, soprattutto, rispetto ad altri pesci, le sue carni sono ricche di acidi grassi polinsaturi e del noto “Omega 3”. La trota è un pesce facile da cucinare: tutti possono, infatti, cimentarsi nella sua preparazione.
Preparazione
Questo contenuto è riservato. Accedi per visionare la preparazione della ricetta