Il tesoro di una terra è la storia dei suoi prodotti

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Castagna Obiacco

Friuli-Venezia Giulia Prodotto P.A.T.
Descrizione

Si presenta con un albero elevato e con corteccia screpolata e percorsa da profonde solcature longitudinali. Le foglie di medie dimensioni e presentano la pagina superiore di colore verde scuro, mentre la pagina inferiore più chiara, priva di tomentosità e con nervature molto evidenti. I rami sono internodi di media lunghezza, corteccia generalmente liscia di colore verde con sfumature più scure; lenticelle numerose e di piccole dimensioni.

I ricci sono di media grandezza, di forma sferica e contenenti tre frutti, con aculei lunghi e distribuiti uniformemente e contengono un frutto di dimensioni grosse (peso medio 13 g), di forma ellittica e di colore rossiccio percorso da striature più scure.

Storia

Area geografica

Curiosità

Stagionalità

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