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Burro alle erbe
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Difficoltà:
Facile
Dosi:
per 4 persone
Ingredienti
100 g di burro fresco,
50 g di prezzemolo ed erba cipollina,
un filoncino di pane comune.
Mi presento
Il burro aromatizzato alle erbe (le più varie, dal timo al rosmarino, dalla menta alla maggiorana) è un versatile jolly da utilizzare anche per condire e insaporire la carne ai ferri e il pesce bollito.
Preparazione
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