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Cipolla rosa della Val Cosa

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Friuli-Venezia Giulia Prodotto P.A.T.
E.R.S.A. Friuli-Venezia Giulia - Testi tratti da scheda P.A.T. ed immagine tratta dal volume 'Il Cibario' anno 2017.
Descrizione

Cipolla dalla caratteristica colorazione che va dal rosso dorato al rosa acceso, in base alla zona di coltivazione. È particolarmente apprezzata per il sapore dolce e la scarsa piccantezza.

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Recensioni

Federico - 23 Agosto 2021

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In passato, ho avuto il piacere di testare questo prodotto.......e posso affermare che, tutto ciò che è stato scritto nella descrizione è vero !!
Davvero un buon ed ottimo prodotto ;-)