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Sarde impanate
Ricetta di Egidio Martone
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Difficoltà:
Facile
Dosi:
per 4 persone
Ingredienti
12 Sarde fresche, possibilmente dell’alto Adriatico
2 Uova
Pan grattato
Farina 00
Birra o acqua minerale gassata
Sale q.b.
Olio per friggere (arachidi-girasole-olio evo)
Mi presento
Le Sarde impanate sono un gustoso antipasto da accompagnare con un buon bicchiere di vino bianco. Il pesce azzurro dell'Alto Adriatico è un ottimo cibo ricco di OMEGA3 e come tutto il pesce fritto, le Sarde impanate sono molto apprezzate dai bambini.
Preparazione
Questo contenuto è riservato. Accedi per visionare la preparazione della ricetta
