Il tesoro di una terra è la storia dei suoi prodotti

Condividi su:

Insalata di patate e carote

Difficoltà: Facile Dosi: per 4 persone
Ingredienti

6 patate di medie dimensioni,

6 carote,

1 ciuffo di prezzemolo,

sale,

olio extravergine d’oliva,

il succo di 1 limone.

Mi presento

Le carote sono coltivate per la loro radice carnosa, a fittone, che viene consumata cotta o cruda e usata per preparare salse, contorni e insaporire le pietanze. Le varietà si dividono in precoci, medie, tardive, secondo il tempo di maturazione. Come è noto, la carota è una vera miniera di sostanze benefiche per l’organismo.

Preparazione
Nessuna recensione inserita Accedi per lasciare la tua recensione
Prodotti correlati
Inviaci la tua ricetta

Per inviare una ricetta devi essere registrato.

Accedi oppure registrati per caricare la tua ricetta.