Canocia de nassa

Crostaceo fresco, che vive a contatto del fondo, scavando tane nel sedimento. Viene commercializzato vivo, dopo la cattura per mezzo trappole (le nasse appunto da cui prende il nome) munite di apposite esche, pesci freschi o congelati, che con il loro odore attraggono i crostacei che rimangono imprigionati nelle nasse.

Si presenta di colore giallastro, beige o brunastro con grosse macchie violacee sul telson ed ha una lunghezza massima 23 cm.