Il tesoro di una terra è la storia dei suoi prodotti

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Degustazione 2020

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2 Oct 2020, ore 11:00 - 4 Oct 2020, ore 19:30

Area dedicata alla degustazione, dove si potranno assaporate i "Crostoni" ed i "Panieri" preparati con i prodotti del territorio regionale. Le pietanze saranno accompagnate da ottimi vini locali e da birra agricola artigianale di Cividale del Friuli.

De gusto ha realizzato un menù in grado di soddisfare tutti i palati, in un viaggio di sapori che tocca tutta la nostra regione. 

La cucina è aperta in continuo.

Segna con una “x” le golosità che più ti invogliano e con un “numero” le quantità per ogni golosità. Consegna il menù alla cassa, paga, ritira il numero e fatti un giro per la fiera. Appena pronto il tuo ordine ti chiamiamo noi.


Prodotti in degustazione
Prodotti vegetali

Cipolla rosa della Val Cosa

(1)
Pesce e molluschi

Sardòni in savôr

(1)
(1)
Prodotti vegetali

Aglio di Resia

Prodotti vegetali

Blave di Mortean

Pasta, pane e pasticceria

Grissino di Resiutta

Pasta, pane e pasticceria

Gubana

Carni

Lardo

Formaggi

Latteria

Prodotti vegetali

Mais da polenta

Prodotti di origine animale

Miele friulano di Castagno

Gastronomia

Salame all’aceto

Pasta, pane e pasticceria

Strucchi

Prodotti vegetali

Vellutata di asparago verde

Gallery
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