Il tesoro di una terra è la storia dei suoi prodotti

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Degustazione 2020

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2 Ott 2020, ore 11:00 - 4 Ott 2020, ore 19:30

Area dedicata alla degustazione, dove si potranno assaporate i "Crostoni" ed i "Panieri" preparati con i prodotti del territorio regionale. Le pietanze saranno accompagnate da ottimi vini locali e da birra agricola artigianale di Cividale del Friuli.

De gusto ha realizzato un menù in grado di soddisfare tutti i palati, in un viaggio di sapori che tocca tutta la nostra regione. 

La cucina è aperta in continuo.

Segna con una “x” le golosità che più ti invogliano e con un “numero” le quantità per ogni golosità. Consegna il menù alla cassa, paga, ritira il numero e fatti un giro per la fiera. Appena pronto il tuo ordine ti chiamiamo noi.


Prodotti in degustazione
Prodotti vegetali

Aglio di Resia

Prodotti vegetali

Blave di Mortean

Prodotti vegetali

Cipolla rosa della Val Cosa

Pasta, pane e pasticceria

Grissino di Resiutta

Pasta, pane e pasticceria

Gubana

Carni

Lardo

Formaggi

Latteria

Prodotti vegetali

Mais da polenta

Prodotti di origine animale

Miele friulano di Castagno

Gastronomia

Salame all’aceto

Pesce e molluschi

Sardoni in savor

Pasta, pane e pasticceria

Strucchi

Prodotti vegetali

Vellutata di asparago verde

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