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Insaccati affumicati di Sauris: Salsiccia, Cotechino, Salame, Cacciatorino

Friuli-Venezia Giulia Prodotto P.A.T.
Descrizione

Insaccati: salsiccia e cotechino di Sauris. Il leggero aroma dell’affumicatura, il sapiente equilibrio della ricetta, liberano aromi unici, lasciano sul palato un sorprendente sapore di equilibrio e fragranza.

Insaccati stagionati: salame di Sauris e cacciatorino di Sauris. Il sapiente equilibrio nel dosaggio delle carni (una macinatura più fine per il cacciatorino), l’altitudine e l’aria pulita conferiscono al prodotto una fragranza unica.

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