Il tesoro di una terra è la storia dei suoi prodotti

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Asparago bianco

(4)
Friuli-Venezia Giulia Prodotto P.A.T.
Descrizione

Caratteristico per il turione (parte edule) completamente bianco, di dimensioni medie o elevate, privo di fibrosità, con apice ben serrato.

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Recensioni

Ottimi lessi, poi avvolti su una fetta di prosciutto cotto, e successivamente avvolti da una striscia di pasta sfoglia e passati in forno... che bontà.

Buonissimo il risotto, delicato e molto gustoso anche per i bambini.

Un prodotto che adoro, quando arriva primavera non può mancare sulla nostra tavola. Un prodotto versatile per fare antipasti, primi e secondi.

Li adoro in insalata con uova di quaglia e gamberi