Il tesoro di una terra è la storia dei suoi prodotti

Condividi su:

Aglio di Resia

Friuli-Venezia Giulia Prodotto P.A.T. Presidio Slow Food
Descrizione

Caratteristico per il bulbo di colore rossastro e di piccole dimensioni contenente da 6 a 10 spicchi bianchi e piccoli, dalle peculiari caratteristiche organolettiche costituite da odore e sapore più accentuati.

Vai alla mappa

Storia

Area geografica

Curiosità

Stagionalità

Aglio di Resia Dove trovare questo prodotto
Azienda agricola
Siti di interesse
Aziende correlate
Azienda agricola

Della Mea Ezio

Azienda agricola

La Resiana

Ricette correlate
Secondi di carne

Polpette al sugo

Secondi di carne

Beccaccia in padella

Secondi di carne

Bollito all’acciuga

Secondi di carne

Calandraca

Secondi di carne

Capriolo alla montanara

Secondi di carne

Capriolo in salmì

Secondi di carne

Cevapcici

Secondi di carne

Cinghiale al sugo

Secondi di carne

Coniglio al tegame

Secondi di carne

Coniglio arrosto

Secondi di carne

Coniglio disossato

Secondi di carne

Costata agli aromi

Secondi di carne

Costine di maiale al latte

Secondi di carne

Cotoletta alla viennese

Antipasti

Cozze gratinate

Secondi di carne

Faraona in salmì

Contorni

Frite di prât

Secondi di carne

Gallina ripiena

Antipasti

Gelatina

Secondi di carne

Lepre in salmì

Secondi di carne

Lepre in umido

Secondi di carne

Lingua con salsa verde

Secondi di carne

Manzo steccato

Secondi di carne

Pollo al vino bianco

Secondi di carne

Pollo in tegame

Secondi di carne

Polpettone con i funghi

Contorni

Rape al burro

Secondi di carne

Salsicce al vino

Secondi di carne

Spezzatino con patate

Secondi di carne

Spezzatino di muflone

Secondi di carne

Stinchetti di maiale

Secondi di carne

Stinco di vitello al timo

Secondi di pesce

Tagliata di tonno

Secondi di pesce

Tartara di tonno

Secondi di pesce

Tartara di trota salmonata

Secondi di pesce

Terrina di trota salmonata

Secondi di pesce

Tinche ai funghi

Secondi di pesce

Tinche con piselli

Secondi di pesce

Tortino di alici

Secondi di carne

Trippe in umido

Secondi di pesce

Trota al burro

Secondi di pesce

Trota al vino

Secondi di pesce

Trota salmonata al sale

Secondi di pesce

Vongole al salto

Secondi di pesce

Vongole alla marinara

Primi

Žlikrofi

Nessuna recensione inserita Accedi per lasciare la tua recensione